Culinair Atelier Hopscheuten plukken

Poperinge
Tijdens deze culinaire dag staat zelf doen centraal. Trek je laarzen aan, neem je aardappelmesje in de aanslag en oogst je hopscheuten op het veld. Daarna leer je tijdens de gezellige kookworkshop de hopscheuten bereiden om vervolgens te proeven van een heerlijke hopscheutenlunch. De gids neemt je tot slot nog mee naar het Hopmuseum. Programma: 9u30 - 10u: ontvangst Warme ontvangst door de gids en de landbouwers op hopboerderij met een kopje koffie en een stukje zelfgemaakte hoppecake. 10u-12u: op het veld Introductie door de gastvrouw over het reilen en zeilen op de hopboerderij en de teelt van hop en hopscheuten. Zelf hopscheuten oogsten op het veld of bij koud weer in forcerie (breng zeker je laarzen, handschoenen en een mesje mee!). Hopscheuten wegen, wassen en klaarmaken voor consumptie. Je zal het snel merken, hopscheuten plukken het is een kunst! 12u-15u: in de keuken Chef Kris Pollentier en gastvrouw Carmen Logie verwennen je met een heerlijk menu bereid met hopscheuten op vier verschillende manieren. Help mee met de chef en vraag hem zeker naar tips. Je maakt tevens kennis met andere Poperingse streekproducten. Bij het menu (aperitief, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert) worden aangepaste dranken geserveerd. 15u - 17u: Hopmuseum De gids neemt je mee naar het Hopmuseum. Kom alles te weten over de hop- en biercultuur in Poperinge! De indrukwekkende verzameling van meer dan 1500 Belgische bieren zal je zeker verrassen. Data Op zaterdagen 4, 11 en 18 maart 2017. Prijs € 72 per persoon (alles inbegrepen: onthaal op de hopboerderij met koffie en cake, begeleiding, streekbiertje, kookdemonstratie, lunch met aangepaste dranken, bezoek aan Hopmuseum). Inschrijven Om het gezellig te houden, wordt de groep telkens beperkt tot max. 25 deelnemers per dag. Groepen Voor groepen vanaf 12 personen zijn ook andere data mogelijk. Alle info: Toerisme Poperinge 057 34 66 76 of toerisme@poperinge.be
Thema: 
Gastronomie

Contact

Adres: 
Verschillende locaties
Grote Markt 1
8970 Poperinge
Telefoon/Fax:
+32 57 34 66 76

Openingsinformatie

Wanneer:
  • 04/03/2017 om 09:30
    Aan agenda toevoegen 04/03/2017 09:30 04/03/2017 09:30 Europe/Brussels Culinair Atelier Hopscheuten plukken
    Tijdens deze culinaire dag staat zelf doen centraal. Trek je laarzen aan, neem je aardappelmesje in de aanslag en oogst je hopscheuten op het veld. Daarna leer je tijdens de gezellige kookworkshop de hopscheuten bereiden om vervolgens te proeven van een heerlijke hopscheutenlunch. De gids neemt je tot slot nog mee naar het Hopmuseum. Programma: 9u30 - 10u: ontvangst Warme ontvangst door de gids en de landbouwers op hopboerderij met een kopje koffie en een stukje zelfgemaakte hoppecake. 10u-12u: op het veld
    Grote Markt 1, 8970 Poperinge DD/MM/YYYY
  • 11/03/2017 om 09:30
    Aan agenda toevoegen 11/03/2017 09:30 11/03/2017 09:30 Europe/Brussels Culinair Atelier Hopscheuten plukken
    Tijdens deze culinaire dag staat zelf doen centraal. Trek je laarzen aan, neem je aardappelmesje in de aanslag en oogst je hopscheuten op het veld. Daarna leer je tijdens de gezellige kookworkshop de hopscheuten bereiden om vervolgens te proeven van een heerlijke hopscheutenlunch. De gids neemt je tot slot nog mee naar het Hopmuseum. Programma: 9u30 - 10u: ontvangst Warme ontvangst door de gids en de landbouwers op hopboerderij met een kopje koffie en een stukje zelfgemaakte hoppecake. 10u-12u: op het veld
    Grote Markt 1, 8970 Poperinge DD/MM/YYYY
  • 18/03/2017 om 09:30
    Aan agenda toevoegen 18/03/2017 09:30 18/03/2017 09:30 Europe/Brussels Culinair Atelier Hopscheuten plukken
    Tijdens deze culinaire dag staat zelf doen centraal. Trek je laarzen aan, neem je aardappelmesje in de aanslag en oogst je hopscheuten op het veld. Daarna leer je tijdens de gezellige kookworkshop de hopscheuten bereiden om vervolgens te proeven van een heerlijke hopscheutenlunch. De gids neemt je tot slot nog mee naar het Hopmuseum. Programma: 9u30 - 10u: ontvangst Warme ontvangst door de gids en de landbouwers op hopboerderij met een kopje koffie en een stukje zelfgemaakte hoppecake. 10u-12u: op het veld
    Grote Markt 1, 8970 Poperinge DD/MM/YYYY

Prijsinformatie

Prijs:
Betalend
Prijs: 
€72,00

Faciliteiten

Groepsrondleiding
Restaurant

Op de kaart

Doen

Fietsen

Wandelen

Varen

Paardrijden

Toeren

Andere

Eten en drinken

Slapen

Praktische info

Terug omhoog Terug omhoog