Typische lekkernijen
Hier vind je om de drie maanden een selectie van typische lekkernijen in de Westhoek!
Breughelbuffet - Stavele
Net naast de Stavelebrug vind je 't Hof van Commerce! Deze reeds 160 jaar oude landelijke herberg gelegen langs de IJzer is de ideale stopplaats voor wandelaars, fietsers, motorijders, bier- en piconproevers en alle andere levensgenieters. Op het menu staat Breughelbuffet, hutsepot, boerenboterhammen en nog veel ander lekkers...
IJzerstraat 16 - 8691 Stavele (Alveringem)
T. 057 30 01 12 – GSM 0475 70 30 01
info@hofvancommercestavele.be - www.hofvancommercestavele.be
Lukken van Jules Destrooper - Lo
Wie kent de lukken van Jules Destrooper niet? Naar aanleiding van het 125-jarig bestaan werd een bezoekerscentrum opgericht waar je alles te weten komt van de kunst van koekjes bakken. Na een live bakdemonstratie kan je zelf ook even proeven.
Gravestraat 5 – 8647 Lo
T. 058 28 09 33
bezoekerscentrum@destrooper.be – www.destrooper.com
Donderdag gesloten. Groepen op afspraak. € 4 > 12j, € 2 < 12j
Graanjenever - Kortemark
Kortemark, de molenstad, telt maar liefst 4 molens. De graanjenever wordt gebotteld in aarden flessen met telkens de tekening van 1 van de 4 molens op. De Kortemarkse molenjenever kan gedronken en gekocht worden bij :
Café St Antonius
Werkenplein 2 - 8610 Kortemark
T. 051 56 64 50
Tabakspalullen - Wervik
Na een bezoekje aan het tabaksmuseum kan je in het aanpalende tabakscafé proeven van de tabakspalullen. Het retrocafeetje ligt bovendien aan de voet van de Briekenmolen. Palullen zijn pannenkoeken in Wervik en zijn omgeving. Deze pannenkoeken bevatten een scheutje tabakslikeur. Den Grooten Moriaen is de enige plaats waar je dit bijzonder dessert kan nuttigen.
Den Grooten Moriaen
Koestraat 63 – 8940 Wervik
T. 056 31 49 24
Woensdag gesloten
Kaas- en zuivelproducten - Beauvoorde
De Walhoeve maakt maar liefst 15 kazen. Daarnaast is er ook nog yoghurt, ijsjes, chocomousse, pudding en nog veel meer. Wil je weten hoe dat allemaal in zijn werk gaat? Je kan individueel een kijkje nemen op de openbedrijfsdagen of hoeven om te proeven (data op website). Achteraf kan je proeven van de verschillende producten. Groepen zijn eveneens welkom na afspraak en een bezoek aan de hoeve kan gecombineerd worden met een spelletje agrogolf.
De Walhoeve
Vaartstraat 71 – 8630 Beauvoorde (Veurne)
T. 058 31 16 75 – F. 058 31 16 76
info@beauvoordse-walhoeve.be – www.beauvoordse-walhoeve.be
Ypersch Taptjesvleesch - Ieper
Ypersch Taptjesvleesch, een oude Ieperse specialiteit is gelardeerd, gepekeld kalfsvlees waar een stoofpotje van wordt gemaakt. Heerlijk met aardappeltjes en schorseneren. Je kan het gerecht gaan eten in onderstaand restaurant.
Old Tom
Grote Markt 8 – 8900 Ieper
T. 057 20 15 41 – F. 057 21 91 20
info@oldtom.be – www.oldtom.be
Abdijbier - Westvleteren
In de Vrede is het enige café waar men trappist van West-Vleteren serveert.
Het is gelegen naast de St. Sixtusabdij en je vindt er ook een winkeltje met bier -en streekproducten.
In de Vrede
Donkerstraat 13 – 8940 WestVleteren (Vleteren)
T. 057 40 03 77 – F. 057 40 19 60
www.indevrede.be
Diksmuidse Boterkoeken
Deze sappige, zoete boterkoeken kan je enkel in Diksmuide eten. Door de juiste temperatuur en de juiste verhoudingen wordt deze lekkere boterkoek verkregen. Er zit echter niet meer boter in den in andere boterkoeken. Diksmuidse boterkoeken komen helemaal tot hun recht bij een lekker tasje koffie.
Bakkerij Parmentier
Kruisstraat 19 - 8600 Esen
T. 051 50 02 94
Bakkerij Debaillie
Kiekenstraat 3 - 8600 Diksmuide
T. 051 50 29 46