't Hommelhof

Restaurant
Watou

Wars van alle hocus pocus die de laatste jaren doorheen keukens over heel de wereld is gepasseerd, lag bij Chef Stefaan Couttenye consequent de focus op streek- en seizoensgebonden gastronomie met eigen accenten. Op het ereschavot staan de goddelijke brouwsels uit de Westhoek te pronken als frivole smaakmakers van een eigenzinnige keuken. Chef Stefaan is dé pionier van de bierkeuken en krijgt ondertussen internationale erkenning voor zijn innovatieve inbreng. Hij combineert het gele goud met hopscheuten van ’t Hoppecruyt, duifjes uit Steenvoorde of lamsvlees van Den Overdracht uit Poperinge. Een gastvrij Hommelhof-team verwelkomt je in een decor, gecreëerd om te genieten. ‘Terroir’- kennis in combinatie met passie zodat koken bijna poëzie wordt, hoe passend in Watou!

Ambassadeur van http://www.hetlekkerewesten.be

Thema: 
Bier
Gastronomie
Label: 
Het Lekkere Westen
Het Lekkere Westen
Gault Millau Logo
GaultMillau 14
Bib Gourmand Logo
Bib Gourmand

Contact

Adres: 
't Hommelhof
Watouplein 17
8978 Watou
Telefoon/Fax:
+32 57 38 80 24

Prijsinformatie

Betaalmogelijkheden: 
Cash
Toon grote kaart

Op de kaart

Doen

Fietsen

Wandelen

Varen

Paardrijden

Toeren

Andere

Eten en drinken

Slapen

Praktische info

Kies een categorie aan de linkerkant om de kaart te gebruiken.
Terug omhoog Terug omhoog