Het Hoppeland
Bierhemel van wereldformaat
De opvallende hopvelden rond Poperinge waren lang een goed bewaard geheim. Maar vandaag staat dit landschap op de wereldkaart. In dit Hoppeland worden namelijk bieren gebrouwen waar liefhebbers uit de hele wereld voor vallen.
DOEN:
In de Vrede, Vleteren
Westvleteren 12 wordt gebrouwen door de paters van de Sint-Sixtusabdij en is enkel te proeven in het ontmoetingscentrum In de Vrede, tegenover de abdij.
't Molenhof & 't Oud Postje, Vleteren
Trouw aan zijn roots gaat Pascal resoluut voor een geraffineerde burgerkeuken, met aandacht voor nieuwe trends en veranderende smaakpatronen.’t Molenhof en ’t Oud Postje bieden ook een grote variatie van streekbieren aan.
l' Héritage, Poperinge
Elk feest is hét moment om hier te proeven van gepersonaliseerde ijstaarten. In de zomermaanden haal je er een hoorntje of ijsbeker én een instant goed gevoel. Maar je kan er ook terecht voor heel wat streekproducten uit de Westhoek.
Ateljee 5, Vleteren
Handgemaakte ijs proef je bij Ateljee 5 in Vleteren. Mis hier zeker de coupe Sint-Sixtus met blonde Westvleteren niet. In de zomer kan je lekker genieten in een van de hangmatten.
