Tournée Locale, bierbeleving in de Westhoek

Tournee Locale

Restaurants

De bierlover die met een hongertje zit, kan in een van onderstaande restaurants terecht voor een heerlijk gerecht!

 

't Hommelhof, Poperinge

Stefaan Couttenye staat wijd en zijd bekend om zijn pure keuken zonder liflafjes, die streekproducten en Belgische bieren een ereplaats geeft. Hij heeft het boek 'Biergastronomie in de Westhoek' geschreven. In zijn restaurant combineert hij zijn favoriete lokale ingredienten - zoals hoppescheuten, duif, vergeten groenten en ham - met een vijftigtal bieren uit de regio.

Watouplein 17 - 8970 Watou (Poperinge)
T. 057 38 80 24
info@hommelhof.be - www.hommelhof.be

 

Potje Paté AlveringemPotje Paté 

Bierpaté bestaat al een tijdje in het assortiment van 'Potje Paté'. Je kan hier onder andere smullen van paté van kriekbier, tripel Karmeliet en Hommelbier. Maar je kan er ook proeven van de heerlijke Beer Bites. Dat zijn eenvoudige, maar lekkere hapjes op basis van hun patés, die perfect bij een glas bier passen. 

Kaatsspelstraat 5 - 8690 Alveringem
T. 058 28 80 86
info@deveurnambachtse.be - www.deveurnambachtse.be 

 

't Hof van Commerce - Stavele't Hof van Commerce, Alveringem

Na de verwelkoming door de tofste cafébazin van het land, volgt in deze authentieke beenhouwerij een buffet met groenten, hutsepot, sausjes en alles van het varken. En die huisgemaakte picon: yumm!

IJzerstraat 16 - 8691 Stavele (Alveringem)
T. 058 28 86 20 - 0475 70 30 01
info@hofvancommercestavele.be - www.hofvancommercestavele.be

 

Den Heksestoel - LokerDen Heksestoel, Heuvelland

Terwijl chef Pieter verfijnde streekgerechten als 'Potjesvleesch' in St. Bernardus Tripel of huisgemaakte charcuterie uit zijn mouw schudt, laat de zytholoog van het huis je lokale topbrouwsels ontdekken.

Douanestraat 1 - 8958 Loker (Heuvelland)
info@denheksestoel.be - www.denheksestoel.be

 

't Hof van de Hemel - Veurne't Hof van de Hemel, Veurne

In dit tweede oudste huisje van Veurne smelt je bij stoofvlees met St. Bernardus, verse zeetongetjes of karnemelkstampers met Noordzeegarnalen, binnenin of in de loungy tuin. 't Hof van de Hemel is ook een van de enige plekken die alle trappisten serveert.

Noorstraat 13 - 8630 Veurne
T. 0474 88 46 84
info@thofvandehemel.be - www.thofvandehemel.be